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Resumen
Efectos adversos de las bebidas energéticas. Revisión sistemática
Carmen Montserrat Rodríguez-Cabrera1,2, Begoña García Calderón2, Álvaro García-Muñoz3, Dima Ibrahim-Achi2,4, Aarati Vaswani-Bulchand1,2, Guillermo Burillo-Putze5,6
Filiación de los autores
1Programa de Doctorado en Ciencias de la Salud, Universidad de La Laguna, Tenerife, España. 2Servicio de Urgencias, Hospital Universitario de Canarias, Tenerife, España. 3Fundación Canaria Instituto de Investigación Sanitaria de Canarias, Tenerife, España. 4Universidad Europea Canarias, La Orotava, Tenerife, España. 5Red de Investigación en Atención Primaria de Adicciones (RIAPAD). 6Departamento de Medicina Física y Farmacología, Universidad de La Laguna, Tenerife, España.
DOI
Cita
Rodríguez-Cabrera CM, García Calderón B, García-Muñoz A, Ibrahim-Achi D, Vaswani-Bulchand A, Burillo-Putze G. Efectos adversos de las bebidas energéticas. Revisión sistemática. Rev Esp Urg Emerg. 2026;5:112–33
Resumen
INTRODUCCIÓN. El consumo de bebidas energéticas (BE) se ha incrementado en la última década, sin embargo, sus efectos adversos son escasamente conocidos.
OBJETIVO. Describir los efectos adversos secundarios al consumo de BE publicados en la literatura científica y clasificarlos en función del órgano o sistema afectado.
MATERIAL Y MÉTODOS. Se realizó una revisión en el repositorio PubMed, utilizando como término MeSH “energy drink”. Dentro de los criterios de elección de los artículos se incluyó: casos clínicos, referencia a humanos, e idiomas español o inglés. El periodo de búsqueda comprendió desde enero de 2000 hasta diciembre de 2024.
RESULTADOS. De los 117 casos analizados, el 38,46% pertenecían a la esfera cardiovascular, siendo en su mayoría eventos isquémicos (24,45%) o arritmias (22,23%). La patología psiquiátrica constituyó el 19,13% de los casos, seguida por la patología neurológica (13,04%), la patología digestiva (12,17%), patología nefrológica (8,69%), patologías hematológicas (4,35%) y, finalmente, otros
entidades clínicas (5,22%) donde se englobó patología oftalmológica y dermatológica.
CONCLUSIONES. En comparación con su volumen de consumo, existen pocos casos publicados sobre eventos adversos de las BE. No obstante, éstas presentan riesgos para la salud, en ocasiones graves, fundamentalmente de tipo cardiovascular, neurológico y psiquiátrico. Los efectos a largo plazo son poco conocidos.
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